28.4.08

Bolo de fubá Santa Luzia


Ingredientes:
Bicarbonato de sódio  - 1 colher (café)
Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
Fermento em pó - 1 colher (chá)
Fubá mimoso - 2 xícaras (chá)
Leite ou coalhada - 2 xícaras (chá)
Manteiga - 2 colheres (sopa)
Ovos - 4
Queijo ralado - 1 pires

Misturas todos os ingredientes mexendo bem. Pôr em fôrma untada e levar ao forno médio.

receita tradicional mineira

4 comentários:

Luciana Macêdo disse...

Bolo de fubá com um cafezinho é sucesso na certa.
Quero uma forma assim de gomos, tenho que procurar.
Abraço!

Marizé disse...

Aí está um clássico que ainda não passou pela minha cozinha. Imperdoável.

:-)

Fer Ayer disse...

Adorei esta receita...simples e parece uma delícia...entrou para a minha "to do list".
Beijos

Katia Mine disse...

Humm...Adoro receitás práticas e gostosas.
bjinhos

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